商品開発‼︎ 山を駆け巡ってます。

商品開発班の学生メンバーで猪狩り参加しました‼︎

現在開発中の、冬の龍河洞に名物と歴史を知ってもらえるきっかけとして作っていますしし汁。古来の猟法に近い狩をされている安芸市の公文さんに弟子入りしてきました‼︎

　山は険しく、学生はふらふらになる中、猟師さんはすいすいやまを登っていく。自然に生きている逞しさのようなものを感じました。

　猟の後には、イノシシ解体と料理づくり、生きる知恵を学ぶと共に猟師至福の一杯とも言える、しし汁は格別でした！