香美市生涯教育イベントでしし汁、餃子の販売を行ってきました!
活動報告

香美市生涯教育イベントでしし汁、餃子の販売を行ってきました!

 本日は、香美市の生涯教育イベントの方でしし汁と山菜餃子の販売を行ってきました。自分が旅してきた東北の文化と香美市の味の融合として作った山菜餃子ですが、香りや味についてものすごく好評でした。しし汁のお肉は、物部のジビエ工房さんから取り寄せていますが、本当に質の良いお肉で美味しいです! 皆さんもぜひご利用ください!!!!大変おすすめです!

 また、LEGO®︎SERIOUS PLAY®︎教材とメソッドを活用したワークショップも実施してきました。最初は慣れないワークで戸惑いながらの学生が多かったですが、後半の方は大変盛り上がっていました。

 次回の出店のためにも商品開発やワークショップ内容をどうやって実施していくかも考えて行こうと思います。

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投稿者

ヤナギ
ヤナギ

高知県

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